CULINAIRE L’EVROPE

Wie schmeckt Europa?

Seit Jänner 2020 widmet sich CULINAIRE L’EVROPE in jeder neuen Ausgabe einer anderen europäischen Region und ihren Spezialitäten. Mit einem speziell zusammengestellten Menü inkl. Weinbegleitung wecken der Verleger und Gastrosoph Lojze Wieser und Burgtheaterdirektor Martin Kušej Fernweh und Neugier auf unbekannte, vergessene und wiederzuentdeckende Geschmackserlebnisse. Der Abend wird von literarischen Texten, gelesen von Ensemblemitgliedern des Burgtheaters, und Musik begleitet.