Gunther Eckes, 1980 in Boppard am Rhein geboren, erhielt seine Schauspielausbildung an der Hochschule für Musik und Theater in Hamburg. Bereits während seiner Studienzeit war er am Thalia Theater Hamburg engagiert und wechselte von dort ans Düsseldorfer Schauspielhaus. Seit der Spielzeit 2011/12 ist er Ensemblemitglied des Münchner Residenztheaters und wechselte mit der Saison 2019/20 als festes Ensemblemitglied ans Burgtheater nach Wien.